フィンランドの料理を一言で言うなら？と訊かれたら私はミルクと答える。フィンランドはカレリアパイやサーモンスープ、ミートボール、ブルーベリーパイなどの定番メニューがあって、どれもベースに牛乳の味がする。パンやクッキーも美味しいけれどやっぱり…

グッドシェパード教会 フィンランドを代表する建築家の一人にユハ・レイヴィスカが挙げられる。彼の設計したミュールマキ教会はガイドブックにも掲載されるほど有名だが、現在は生憎長い改修期間に入っており見学することができない。ミュールマキ教会と同じ…

フィンランドは現代建築が面白い。ヘルシンキ都心部だけでもOodiやAmos Rex、Aalto Studio、Aalto House、テンペリアウキオ教会など…建築やインテリアを学ぶ学生に北欧及びフィンランドは一定の知名度があり、私も昔はフィンランドの建築に憧れている大学生…

サウナ人気に伴って、フィンランドの知名度は確実に上がっていると感じる。10年前、フィンランドが好きと言ってもフィンランドってどこ？という反応が圧倒的に多かった。それが最近は「ああ、フィンランド！サウナね」とフィンランドを認知している返事がも…